Um
dos momentos mais divertidos dos Jogos da Alimentação, que decorreram na biblioteca da escola Gama Barros, foi a representação com fantoches do texto de José Fanha,
devidamente adaptado, para os alunos das duas turmas de 4º ano
da Escola Básica Ribeiro de Carvalho. Um texto didático que lembra os erros de
uma alimentação desequilibrada e inevitáveis consequências - obesidade e doenças várias. Comer
com moderação, privilegiar alimentos saudáveis e associar estes comportamentos
à prática desportiva são alguns dos conselhos transmitidos neste texto.
domingo, 21 de outubro de 2012
Biblioteca da escola assinala Dia Mundial da Alimentação
No
âmbito do Dia da Alimentação, a Biblioteca da Escola Básica e Secundária de
Gama Barros promoveu entre os dias 15 e 19 de outubro diversas atividades para
assinalar o Dia da Alimentação. Nestas atividades participaram as seguintes turmas
: 5º5ª, 7º5ª, 9º 5ª e ainda os alunos de duas turmas do 4º ano, da Escola
Básica Ribeiro de Carvalho do Cacém.
Acompanhados
das respetivas professoras, aqueles deslocaram-se à nossa Biblioteca para
participar em várias atividades relacionadas com a alimentação. Ouviram uma
história contada e animada pela professora Filomena Lima, participaram em
jogos, preencheram fichas de trabalho e degustaram fondue de chocolate com fruta.
Foi um momento de
aprendizagem agradável e divertido.
Legendas:
Foto 1: A Forca Alimentar;
Foto 2: A Roda dos Alimentos;
Foto 3: A Roda Diária - Distribuição dos alimentos ao longo do dia de forma equilibrada e saudável;
Fotos 4, 5 e 6: Intervenção artística - as diferentes variedades do fruto do cacaueiro;
Foto 7: A Roda dos Alimentos quase completa;
Foto 8: (Em fundo - Painel alusivo ao livro "Charlie e a Fábrica de Chocolate" de Roald Dahl (O Rio de Chocolate);
Foto 9 e 10: Ímans com alimentos e respetiva distribuição pelas diferentes refeições do dia;
Foto 11: Preparando o delicioso fondue de chocolate.
sábado, 13 de outubro de 2012
Deus Maia do cacau colorido pelos alunos dos 5º e 7º anos
Muitos
alunos ficaram surpreendidos quando confrontados com uma imagem de um Deus Maia,
representado sob a forma de um cacaueiro. Efetivamente, o cacau era considerado
para os antigos Maias como uma dádiva divina e são várias as peças artísticas
que ilustram o grande valor que este povo atribuía ao cacau. Valor como
alimento (pensa-se que partiam as sementes e as mascavam, mas também as
torravam e moíam misturando-as com água, obtendo, assim, uma bebida amarga, de
forte sabor, mas altamente energética) e como moeda de troca: um escravo valia
100 sementes, os favores sexuais de uma cortesã, 10, e um coelho, 8, por
exemplo.
Veja
algumas das imagens que foram coloridas pelos alunos durante as visitas à
Biblioteca Escolar.
Autores
dos trabalhos por ordem de apresentação:
1. Bárbara,
Catarina Ferreira, Catarina Manuel e Filipe C. (5º 2ª);
2. Carolina,
Daniela, Joana, Mafalda, Rólson e Selmo (5º 3ª);
3. João
Filipe, Martim, Rafaela e Rita (5º 4ª);
4. Bernardo,
Catarina Ferreira e Índia (5º 4ª);
5. Bruno,
Catarina, João, Leoberto, Lisa e Rosalinda (5º 5ª);
6. Ana
Catarina, Beatriz, Fowler, Mariana, Pedro e Sandra (5º 5ª);
7. Bernardo,
Diogo, Fábio, Francisco, Kaique e Loriana (5º 5ª);
8. Abdul,
André, Eliane, Gabriel, Sara e Tiago (5º 5ª);
9. Beatriz,
Bernardo, Cláudia, Luiz, Mariana e Patrícia (5º 6ª9;
10. Diogo,
Henrique, Luana, Márcia e Rafaela (7º 5ª);
11. Iara,
João Pedro, Madalena, Maria, Terêncio e Stelia (7º 6ª);
12. Ana
Margarida, Ana Semedo, Cristiana, Diogo e Tatiana (7º 4ª).
segunda-feira, 8 de outubro de 2012
Alunos dos 5º e 7º anos realizam visitas orientadas à Biblioteca Escolar
À
semelhança de anos anteriores, a Biblioteca da Escola Básica e Secundária de
Gama Barros concebeu um conjunto de atividades lúdicas para os novos alunos da
escola. Ao longo de 90 minutos, bastante intensos, os discentes realizaram um
conjunto de atividades que os conduziu pelas diferentes zonas funcionais da
biblioteca, de modo a que fiquem a conhecer melhor este espaço verdadeiramente
polivalente.
Este
ano sob o tema do chocolate, os alunos ficaram também a conhecer as personagens
principais do livro “Charlie e a Fábrica de Chocolate”, de Roald Dahl, que irão
ler no âmbito do Plano Nacional de Leitura, e ainda um pouco sobre a história
do consumo do cacau.
sexta-feira, 11 de maio de 2012
Projeto "Tablet(e) de Chocolate" premiado com as Ideias com Mérito da Rede de Bibliotecas Escolares
A Biblioteca Escolar/CRE da Escola Secundária de Gama
Barros e o Projeto de Educação para a Saúde (PES) estão de parabéns. O Projeto "Tablet(e) de Chocolate" foi premiado pelas Ideias com Mérito, prémio
atribuído pela Rede de Bibliotecas Escolares. Este prémio não só funciona como uma forte motivação para todos os docentes envolvidos neste projeto como permitirá a continuidade e a
consolidação desta parceria que se tem vindo a revelar muito profícua.
O Projeto consubstancia-se numa parceria entre a
Biblioteca Escolar e o Projeto de Educação para a Saúde e visa o
desenvolvimento da intradisciplinaridade e da interdisciplinaridade na escola,
assim como a promoção dos níveis de leitura e literacia da população escolar,
através da utilização de dispositivos móveis, nomeadamente tablets. Como finalidade última deste projeto, pretende-se promover
a literacia da informação mediante a elaboração de um banco de recursos
orientado para uma temática que permita o desenvolvimento de conhecimentos e
competências a nível disciplinar ou transdisciplinar.
As responsáveis pelo desenvolvimento do projeto são a
professora bibliotecária, Filomena Lima, e a professora de Ciências Naturais e
elemento da equipa do PES, Sandra Lobo.
“Tablet(e) de
chocolate” é um doce projeto, idealizado por uma equipa que, sabendo a ligação
entre o mau humor e um maior desejo de coisas doces, pretende, tão só, inebriar
a sua comunidade educativa com os odores e sabores do chocolate, aprendendo a
apreciar um bom livro e, sentindo-se, assim, amplamente recompensada pelo
prazer de se deixar envolver num novo projeto.
terça-feira, 8 de maio de 2012
“Beijos no Mundo”
O ato do beijo, segundo muitos antropólogos, poderá
confundir-se com a origem da própria humanidade e estar intimamente ligado ao
gesto de alimentação boca a boca que ocorria entre as mães e os respetivos
filhos. Os chimpanzés, tal como outros animais, alimentam os filhos dessa
forma, pelo que há quem defenda a teoria de que os nossos antepassados
hominídeos também o pudessem ter feito. Segundo esses teóricos teria havido,
com o tempo, uma associação entre o contacto dos lábios e a expressão de amor e
afeto.
No entanto, o primeiro beijo de que há registo
remonta, apenas, a cerca de 1500 a.C., na Índia. O antropólogo Vaughn Bryant
identificou textos védicos primitivos que referem que as pessoas “cheiravam”
com as bocas e os amantes “encaixavam boca com boca”.Esculturas Indianas são
também, até ao momento, os artefactos mais antigos, que se conhecem,
representando o beijo. Todavia, o beijo terá, muito provavelmente, só chegado
ao Ocidente quando Alexandre, O Grande, conquistou o Punjab cerca de mil anos
depois.
Importa, no entanto, referir que muitos povos não
praticam o ato do beijo. O beijo é algo que os Lepcha e os Sirono da Bolívia
desconhecem. Muitas culturas em África, no Pacífico Sul e nas Américas não
beijavam até à chegada dos exploradores Europeus. O beijo e, sobretudo, o beijo
que implicava troca de salivas, seria considerado desagradável e mesmo
repugnante. Quando o povo Tsonga, da África do Sul, viu os primeiros europeus a
beijarem-se terão dito: “Olhem para aquela gente! Chupam-se uns aos outros!
Comem a saliva e a porcaria uns dos outros.” Acresce, todavia, esclarecer que
alguns investigadores defendem que essas sociedades podem considerar o beijo
como um ato do foro estritamente íntimo e, consequentemente, nunca para ser
praticado ou mesmo falado em público.
Na Tailândia, por exemplo, não se devem mostrar gestos
de afeto em público pelo que as pessoas não se beijam quando se cumprimentam. A
saudação é feita juntando as mãos à altura do peito e fazendo uma leve vénia.
Os chineses são, de um modo geral, muito amáveis, mas,
ao cumprimentarem-se, não se beijam nem se abraçam, pois são também muito
discretos. Num primeiro encontro, os chineses optam por um aceno de cabeça, por
um sorriso ou por um aperto de mão, numa situação mais formal. Cumprimentar com
um ou dois beijos no rosto, para os que não estão habituados aos hábitos
ocidentais, provocará, no mínimo, uma sensação de desconforto.
Os índios de
uma tribo isolada no Equador, os Cayapas, cheiram a mão dos amigos ao
cumprimentá-los. O “beijo” de despedida de uma tribo da Nova Guiné consiste em
passar a mão na axila do companheiro e, em seguida, esfregar o cheiro dele por
todo o corpo.
segunda-feira, 7 de maio de 2012
10 curiosidades científicas (e não só) sobre o beijo
Sabia que...
1. Para alguns cientistas, beijar está ligado ao complexo processo de escolha de um parceiro.
Quando duas pessoas se beijam, trocam uma série de informações (gustativas, olfativas, táteis, visuais) que, inconscientemente, as ajudam a perceber o grau de comprometimento do outro na relação. A chave deste fenómeno está no olfato. Beijar ativa a libertação de feromonas que, ao serem detetadas, de forma inconsciente, pelas mulheres, as ajudam a escolher os parceiros que terão uma melhor descendência. A explicação está num conjunto de genes ligados a uma parte do sistema imunitário conhecida como complexo maior de histocompatibilidade (CMH) que, através do olfato, desempenha um papel fundamental na atração sexual. Aqui funciona a lei de que os opostos se atraem: elas preferem homens com um CMH diferente do seu, uma escolha influenciada pela Natureza: juntar parceiros com diferentes genes do sistema imunológico fortalece as defesas da geração seguinte, melhorando, assim, as hipóteses de sobrevivência da espécie.
2. Um beijo mais apaixonado mobiliza 12 músculos dos lábios e 17 da língua.
3. Num beijo apaixonado, o corpo aquece queimando até 15 calorias.
4. Os batimentos cardíacos sobem, em média, dos 70 para os 150 por minuto. Tal facto, força o coração a bombear cerca de 1 litro de sangue a mais, pois as células pedem mais oxigénio para trabalhar.
5. São trocadas, pelo menos, 250 bactérias.
6. Os resíduos da saliva permanecem, em média, durante três dias na boca de quem beijámos.
7. A mononucleose infecciosa, também conhecida como doença do beijo, é uma doença contagiosa, causada por um vírus da família do herpes – o vírus Epstein-Barr (EBV) que se transmite de humano para humano através da saliva. Por este motivo ganhou a alcunha de "doença do beijo". A mononucleose é mais comum em adolescentes e adultos jovens. A doença causa fadiga extrema, febre, dor de garganta, aumento dos linfonodos e pode mesmo provocar problemas no fígado.
8.O beijo pode ter efeitos terapêuticos, por exemplo, no combate à depressão. Segundo um estudo realizado no Reino Unido, beijar estimula o cérebro a libertar endorfinas, substâncias químicas que funcionam como uma espécie de ‘opiáceo’ natural do organismo, proporcionando sensações de prazer, euforia e bem-estar que ajudam a combater a depressão. Quanto mais excitantes e apaixonados os beijos, maiores os benefícios para a saúde. Além disso, beijar baixa os níveis de cortisol, conhecida como a hormona do stress.
9. Quando beijam, 97% das mulheres fecham os olhos e apenas 30% dos homens o fazem.
10. Os homens preferem beijos mais molhados e com mais contacto de língua. A opção, percebe-se agora, não é ingénua. A saliva masculina contém grandes quantidades de testosterona que podem afetar a líbido das mulheres. Os cientistas avançam ainda uma outra hipótese: a dos homens terem uma menor capacidade de deteção química e sensorial, precisando por isso de mais saliva para fazer a sua avaliação da parceira.
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